Banyak perniagaan adalah kitaran, dan kitaran tersebut memberi kesan keuntungan. Kekayaan pasaran bahan mentah sering mengalami tinggi dan rendah dari masa ke masa.
Oleh itu, terdapat turun naik yang tinggi dalam perusahaan berkaitan komoditi. Komoditi cenderung meningkat kepada harga di mana pengeluar meningkatkan pengeluaran apabila margin keuntungan meningkat. Apabila harga bergerak lebih tinggi, permintaan cenderung menurun, dan inventori membina yang membawa kepada kenaikan stok. Pada ketika ini, harga akan naik dan mula bergerak lebih rendah. Kemudian harga jatuh ke tahap di mana permintaan mula naik dan inventori jatuh di mana titik bawah harga berlaku. Perubahan penawaran dan permintaan adalah intipati kitaran harga dalam pasaran komoditi.
Permintaan semakin meningkat
Apabila ia datang kepada sektor komoditi pertanian, kitaran harga adalah satu fenomena biasa dari masa ke masa. Bagaimanapun, sementara jumlah tanah yang tersedia untuk menanam tanaman adalah terbatas di planet kita, permintaan terhadap persamaan telah berkembang pada kadar eksponen. Pada tahun 1960, terdapat kurang daripada tiga bilion orang di Bumi; pada tahun 2016 penduduk lebih daripada 7.3 bilion.
Oleh itu, lebih ramai orang memerlukan lebih banyak makanan dan permintaan untuk komoditi pertanian meningkat dengan pesat dengan penduduk. Permintaan permintaan persediaan dan permintaan asas telah berkembang setiap tahun. Bekalan adalah satu lagi cerita.
Setiap tahun pengeluaran komoditi pertanian adalah fungsi banyak faktor termasuk cuaca, penyakit tanaman, peristiwa geopolitik dan logistik, serta isu-isu eksogen lain yang banyak mempengaruhi jumlah pengeluaran bahan-bahan penting dalam banyak makanan yang kita makan.
Tiga produk bijirin yang paling penting yang dihasilkan di seluruh dunia setiap tahun adalah jagung , kacang soya , dan gandum .
Jagung
Jagung adalah ruji asas; ia adalah tanaman bijirin dan ahli keluarga rumput. Varieti jagung diperlukan untuk menghasilkan banyak produk makanan dan makanan haiwan. Sirap jagung fruktosa tinggi, kanji jagung, minyak jagung, dan lisin adalah produk jagung langsung. Ethanol, biofuel, juga merupakan produk jagung. Semua petrol yang dijual di Amerika Syarikat mengandungi peratusan etanol . Pengeluar dan pengeksport utama jagung di dunia setiap tahun adalah AS
Gandum
Gandum adalah gluten, atau protein, dan kanji. Gandum adalah ramuan utama dalam tepung, yang diperlukan untuk penghasilan banyak makanan, termasuk bijirin, roti, pasta, kek dan cookies, serta banyak lagi. Di samping itu, papan zarah jerami, kanji gandum kertas, pelekat, dan banyak lagi pengeluaran rumah memerlukan gandum untuk pembuatannya. Pengeluar gandum terkemuka di dunia termasuk Rusia , Kesatuan Eropah, AS, dan banyak negara lain di seluruh dunia. Setiap tahun pengeksport gandum terbesar bergantung kepada pengeluaran tanaman di seluruh dunia yang boleh berbeza dengan cuaca dan keadaan lain.
Kacang kedelai
Kacang kedelai adalah tumbuhan serbaguna, dan kacang kedelai minyak kedelai dan kedelai mentah diproses produk kelapa sawit.
Syarikat pemprosesan kedelai seperti Archer Daniels Midland (ADM), Bunge (BG), dan lain-lain menghancurkan kacang soya mentah ke dalam produk. Hidangan kedelai adalah serat protein tinggi dan produk makanan ternakan utama manakala minyak soya sering diperlukan untuk memasak di seluruh dunia dan mempunyai penggunaan dalam pengeluaran marjerin, salad salad, mayonnaise, dan produk makanan harian yang lain. Amerika Syarikat adalah pengeluar dan pengeksport utama kacang soya di dunia, tetapi pengeluaran Amerika Selatan juga merupakan sumber tanaman yang penting setiap tahun.
Ketiga-tiga bijirin utama masing-masing mempunyai asas bekalan dan permintaan mereka tetapi dari masa ke masa mereka cenderung bergerak naik dan turun harga bersama-sama. Biji-bijian ini telah melalui banyak bull dan menanggung kitaran pasaran sejak beberapa tahun yang lalu. Pasaran bull cycle yang terakhir di bijirin berlaku pada tahun 2012 apabila kemarau jatuh di dataran yang subur di Amerika Syarikat.
Tanah kering disebabkan oleh keadaan kering menyebabkan hasil tanaman jatuh dan hasil panen menghasilkan defisit di tiga pasaran bijirin; Permintaan global melebihi bekalan yang ada menyebabkan inventori jatuh dan harga meningkat secara dramatik. Harga jagung naik ke paras tertinggi sepanjang hampir $ 8.50 setiap gantang, sementara kacang soya memuncak pada puncaknya sepanjang hampir $ 18 setiap gantang. Memandangkan pengeluaran gandum semakin tersebar di seluruh dunia, harganya naik ke bawah $ 9.50 setiap gantang sebagai pengeluaran dari negara-negara penghasil lain yang terdiri daripada kekurangan dari Amerika Syarikat yang memudaratkan tahun itu. Gandum telah mencapai puncaknya sepanjang tahun 2008 apabila harga naik kepada lebih dari $ 13.30 setiap bushel kerana keadaan cuaca global menyebabkan hasil tanaman menurun secara dramatik menyebabkan kekurangan bijirin.
Tanaman Bumper Sejak 2012
Sejak kemarau tahun lalu, cuaca telah bekerjasama dengan pasaran bijirin dan 2016 merupakan tahun keempat berturut-turut biji jagung, kacang soya, dan tanaman gandum di seluruh dunia. Serangkaian tahun output rekod menyebabkan stok kenaikan, dan meskipun pertumbuhan berterusan dalam permintaan global, keadaan lebihan bijirin menyebabkan harga jatuh. Pada paras terendah pada 2016, gandum didagangkan pada harga terendah dalam sedekad hanya di bawah $ 3.60 setiap gantang. Harga jagung juga menjunam, menjunam ke paras terendah $ 3 manakala kacang soya mencapai nadir mereka pada $ 8.49 setiap gantang.
Harga bijirin yang rendah adalah berita baik untuk pengguna dunia kerana kos keseluruhan makan tidak meningkat seperti yang dilakukan pada tahun 2012 dan terdapat banyak kesediaan. Walau bagaimanapun, bagi mereka yang terlibat dalam pengeluaran tanaman bijirin, kejatuhan harga dalam tempoh empat tahun dari 2013-2016 menyebabkan margin atau kerugian keuntungan yang lebih rendah dan penurunan perbelanjaan modal dan input dalam industri. Tekanan harga menyebabkan pengeluar marginal keluar dari perniagaan pertanian, dan syarikat-syarikat besar dalam industri mendapati mereka terpaksa membuat perubahan besar dalam perniagaan mereka untuk bertahan untuk masa depan.
Penyatuan Industri
Pada awal 2016, dua syarikat aktif dalam pengeluaran produk yang diperlukan untuk industri pertanian, Dow Chemical, dan DuPont bersetuju untuk penggabungan. Pada tahun ini, dua syarikat baja gergasi, Potash Corporation of Saskatchewan dan Agrium Incorporation memutuskan untuk bergabung dan bergabung. Pada akhir tahun 2016, Monsanto Company, salah satu pengeluar benih terbesar dunia, sedang menunggu kelulusan pengawalseliaan di Amerika Syarikat dan Eropah untuk penggabungan dengan Bayer AG, syarikat farmaseutikal Jerman gergasi. Selain itu, Syngenta AG, pengeluar racun serangga dan biji berasaskan Swiss sedang dalam proses penggabungan dengan China National Chemical Corporation. Semua penggabungan ini adalah tindak balas terhadap persekitaran perniagaan yang mencabar dalam sektor pertanian global.
Ekonomi Skala
Memandangkan harga tiga pokok bijirin telah menurun dan inventori yang lebih banyak telah dibangunkan, petani, pemproses, dan pengeluar produk bijirin dan bijirin telah mendapati diri mereka kurang wang untuk membelanjakan input tanaman memaksa harga lebih rendah. Penyatuan dalam perniagaan bekalan pertanian termasuk, benih, baja, bahan kimia dan input lain yang diperlukan untuk menanam tanaman yang memberi makan kepada orang-orang di seluruh dunia adalah tindak balas terhadap margin keuntungan yang lebih rendah. Penggabungan dan pengambilalihan dalam sektor pertanian mewujudkan skala ekonomi di mana kos pengeluaran input pertanian akan berkurangan disebabkan peningkatan jumlah dagangan, pengurusan dan penyatuan pemasaran dan kurang persaingan dalam industri kerana lebih sedikit syarikat menguasai perniagaan.
Objek Petani
Banyak petani dan orang lain dalam perniagaan menghasilkan tanaman bijirin telah membantah bahawa penyatuan industri akan menghasilkan kecekapan bagi syarikat-syarikat besar tetapi akan menyebabkan harga produk meningkat apabila persaingan berkurangan di masa depan. Masa akan memberitahu jika petani di dunia akan mengatasi rang undang-undang untuk penggabungan ini. Sementara itu, sejak banyak penggabungan ini melibatkan syarikat domisili di berbagai negara di seluruh dunia, penggabungan dan pengambilalihan adalah tertakluk kepada kelulusan pengawalseliaan di lebih dari satu bidang kuasa. Proses kelulusan berterusan pada akhir 2016, dan ia tidak mungkin menjadi proses yang lancar. Sebagai contoh, Monsanto menghasilkan benih di Amerika Syarikat yang diubah suai secara genetik. Eropah telah mengharamkan benih GMO ini dan penggabungan antara Monsanto dan Bayer perlu mendapatkan kelulusan baik di Amerika Syarikat dan EU yang menyampaikan pelbagai cabaran dalam proses itu. Isu bidang kuasa ini hanya satu contoh banyak masalah yang dihadapi ketika cuba meletakkan dua syarikat yang menjadi pembekal utama untuk industri pertanian di seluruh dunia. Di Amerika Syarikat, isu anti-amanah atau monopoli yang dibuat oleh penggabungan ini boleh menyebabkan penolakan kelulusan pengawalseliaan.
Harga Input Boleh Meningkat - Kurang Pertandingan
Penurunan margin keuntungan dan tekanan harga dalam industri pertanian global telah menyebabkan keperluan bagi skala ekonomi untuk terus hidup. Apabila datang kepada harga bijirin dan komoditi pertanian yang lain, kenaikan harga input ke dalam pertanian mungkin akan meningkatkan kos pengeluaran tanaman pada masa akan datang. Dalam dunia komoditi, harga cenderung jatuh ke tahap di mana kos pengeluaran lebih tinggi daripada harga pasaran untuk bahan mentah. Apabila itu terjadi, pengeluar berhenti menghasilkan dan kekurangan yang menyebabkan harga meningkat. Memandangkan anda dapat melihat sifat kitaran, harga bahan mentah cenderung menjadikan pasaran cekap dari semasa ke semasa. Mereka naik ke paras harga di mana puncak kitaran dan jatuh ke harga di mana output menjadi tidak ekonomik. Dalam kedua-dua kes, pasaran akan bertindak balas dengan menaikkan semula komoditi ke tahap keseimbangan.
Terdapat peningkatan dalam aktiviti penggabungan dan pengambilalihan di pasaran pertanian pada tahun 2016 akibat daya pasaran. Walau bagaimanapun, apabila terdapat pasaran lembu di sektor bijirin dan pertanian, kemungkinan pembekal benih, baja, bahan kimia, dan input pertanian lain yang diperlukan akan meletup ke tempat kejadian memaksa persaingan terhadap pembekal jika mereka cuba meningkatkan harga ke tahap yang tidak kompetitif. Kapitalisme adalah sistem yang cekap untuk menanggapi kitaran harga dan peristiwa di sektor pertanian dalam beberapa tahun kebelakangan ini merupakan contoh industri yang bertindak balas terhadap tekanan harga. Pertumbuhan penduduk yang konsisten dan eksponen dan sifat cuaca yang berubah-ubah hampir menjamin bahawa pasaran bijirin akan beralih dari pesta ke kelaparan pada tahun-tahun yang akan datang apabila terdapat bekalan dan harga yang ada. Perdagangan jagung, kacang soya dan gandum di Chicago Board of Trade (CBOT) di Chicago Mercantile Exchange ( CME ). Beberapa tahun yang lalu, pertukaran ini digabungkan menjadikan ekonomi skala. Anda boleh mengetahui banyak maklumat tentang pasaran bijirin dari laporan WASDE bulanan Jabatan Pertanian AS .